Potřebujete jednoduchý a rychlý recept na vafle? Máme ho pro vás, navíc přidáváme i pár tipů na vylepšení. Vafle jsou ideální snídaně, brunch nebo dezert, který potěší celou rodinu. Díky jejich křupavé krustě a jemnému vnitřku jsou vafle skvělým základem pro různé druhy sladkých i slaných příloh. Tento recept je jednoduchý, a výsledek? Dokonale zlatavé a voňavé vafle, které si zamilujete!

Recept na vafle - Ingredience na cca 8 vaflí:

• 2 hrnky hladké mouky
• 2 lžičky prášku do pečiva
• 2 lžíce cukru (může být krupicový nebo třtinový)
• 1/2 lžičky soli
• 1 a 3/4 hrnku mléka
• 1/3 hrnku rostlinného oleje nebo rozpuštěného másla
• 2 vejce
• 1 lžička vanilkového extraktu (volitelné)

Recept na vafle - Postup:

1. Příprava těsta:
   Ve větší míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, cukr a sůl. V jiné míse rozšlehejte vejce, přidejte mléko, olej (nebo rozpuštěné máslo) a vanilkový extrakt. Tekuté ingredience postupně přilévejte k suchým a míchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
2. Nahřátí vaflovače:
   Zapněte vaflovač a nechte ho nahřát podle návodu. Pokud není nepřilnavý, lehce ho potřete olejem nebo máslem.
3. Pečení vaflí:
   Do nahřátého vaflovače nalijte odpovídající množství těsta (většinou přibližně 1/3 hrnku, podle velikosti vaflovače) a rovnoměrně ho rozetřete. Zavřete vaflovač a pečte přibližně 3–5 minut, dokud nejsou vafle zlatavé a křupavé.
4. Servírování:
   Upečené vafle podávejte ihned. Skvěle chutnají s čerstvým ovocem, šlehačkou, javorovým sirupem, čokoládovou polevou nebo s oříškovým máslem. Pro slanou variantu je zkuste s čerstvým sýrem, avokádem a uzeným lososem.

Tipy na vylepšení:

• Banánové vafle: Přidejte do těsta rozmačkaný zralý banán.
• Čokoládové vafle: Vmíchejte do těsta 2 lžíce kakaa a trochu nasekané čokolády.
• Bezlepkové vafle: Nahraďte mouku směsí bezlepkové mouky.
• Proteiny navíc: Přidejte do těsta lžíci vanilkového proteinu.

Jak skladovat vafle?

Pokud vám nějaké vafle zbudou, můžete je uchovat v lednici až 2 dny nebo je zmrazit. Před podáváním je stačí prohřát v toasteru nebo troubě, aby znovu získaly svou křupavost.

S domácími vaflemi si snadno vykouzlíte dokonalé ráno nebo sladkou tečku za dlouhým dnem. Vyzkoušejte tento recept a vychutnejte si chvíle pohody s lahodnou dobrotou na talíři!

Dobrou chuť! ? Nebo máte nějaký vlastní recept na vafle? Dejte nám vědět. :)