Recepty
Vepřové výpečky: poctivý recept se zelím a knedlíkem
Poctivé vepřové výpečky se zelím a knedlíkem: jak vybrat maso, kdy podlévat, jak udělat šťávu a jak péct, aby byly měkké i krásně opečené.
Hovězí na houbách: poctivý recept krok za krokem
Hovězí na houbách s hustou omáčkou, rýží nebo knedlíkem. Přesné poměry, jak vybrat maso, kdy přidat houby a jak dusit, aby bylo měkké.
Rajská omáčka: poctivý recept krok za krokem
Poctivá rajská omáčka s hovězím a knedlíkem, která má plnou chuť rajčat, kořenové zeleniny a koření. Podrobný recept, časté chyby, časový plán i tipy...
Květákové krokety se sýrem: křupavý recept krok za krokem
Květákové krokety se sýrem jsou křupavé zvenku a vláčné uvnitř. Přesné poměry, postup, smažení, pečení v troubě i tipy, aby se nerozpadaly.
Rýžový nákyp s meruňkami: poctivý recept krok za krokem
Rýžový nákyp s meruňkami má být vláčný, nadýchaný a voňavý. Přesné poměry, postup, tipy na rýži, tvaroh, sníh i chyby, kvůli kterým bývá suchý.
Marinády na grilování: 5 receptů na šťavnaté maso
Pět ověřených marinád na grilování — na kuře, vepřové, hovězí, zeleninu i ryby. Poměry, čas nakládání a tipy, jak grilovat, aby se maso povedlo...
Domácí limonády a sirupy 2026: osvěžující recepty na léto
Osvěžující domácí limonády a sirupy: spolehlivý recept na citronádu, domácí bezový a ovocný sirup, ledové čaje, bylinkové limonády i tipy na párty a...
Grilování 2026: jak vybrat gril, nejlepší marinády a tipy na šťavnaté maso
Velký průvodce grilováním: jak vybrat gril (uhelný, plynový, pelety), přímý a nepřímý žár, palivo, tři osvědčené marinády, grilování ryb a zeleniny,...
Domácí zmrzlina 2026: krémový recept i jak vybrat zmrzlinovač
Krémová domácí zmrzlina z poctivých surovin: spolehlivý vanilkový recept, jahodová varianta, návod bez zmrzlinovače i tipy, jak vybrat stroj a lžíci...
Nudle s mákem: poctivý recept krok za krokem
Nudle s mákem jsou rychlá česká klasika. Ukážeme přesné poměry, postup, jak je nepřesušit, kolik másla dát a jak udělat chuť jako od babičky.
Kuře na paprice: poctivý recept krok za krokem
Poctivé kuře na paprice s jemnou smetanovou omáčkou, měkkým masem a knedlíkem. Praktický recept krok za krokem, suroviny, chyby i tipy na dokonale...
Katův šleh: pikantní směs s hranolky krok za krokem
Poctivý katův šleh z vepřového masa, papriky, cibule a pikantní rajčatové šťávy. Praktický recept, jak maso opéct, omáčku dochutit a s čím kaťák...
Kuřecí rizoto: rychlý oběd krok za krokem
Domácí kuřecí rizoto s hráškem, mrkví a sýrem. Praktický postup, jak udržet kuře šťavnaté, rýži nerozvařit a připravit rychlý oběd z jedné pánve.
Žemlovka s jablky a tvarohem: poctivý recept
Poctivá žemlovka s jablky a tvarohem, která není suchá ani rozmočená. Praktický postup, správné vrstvení, pečení a tipy na zapékací formu.
Znojemská omáčka: hovězí s rýží krok za krokem
Poctivá znojemská omáčka z hovězího masa, cibulového základu, hořčice a kyselých okurek. Recept krok za krokem včetně tipů na hustotu, přílohu a...
Domácí limonády: 5 svěžích letních receptů krok za krokem
Pět ověřených receptů na domácí limonádu — citronová, mátová, bezová, ovocná a domácí ledový čaj. Bez zbytečného cukru a barviv, za pár minut.
Plněné papriky s rajskou omáčkou: poctivý recept krok za krokem
Poctivé plněné papriky s mletým masem, rýží a rajskou omáčkou. Praktický postup, aby náplň nebyla tuhá a omáčka měla vyváženou chuť.
Smažený květák: křupavý recept s bramborem a domácí tatarkou
Křupavý smažený květák v trojobalu s bramborem a domácí tatarkou. Praktický postup, aby květák nebyl vodový, mastný ani rozpadlý.
Moravský vrabec: poctivý recept se zelím a knedlíkem
Poctivý moravský vrabec z vepřové plece nebo krkovice se zelím a knedlíkem. Praktický postup, správné pečení, šťáva i nejčastější chyby.
Domácí langoše: nadýchaný recept krok za krokem
Domácí langoše z kynutého těsta: nadýchané, křupavé na okrajích, potřené česnekem a doplněné sýrem, smetanou nebo kečupem.
Španělský ptáček: poctivý recept krok za krokem
Poctivý španělský ptáček z hovězího masa s náplní ze slaniny, vejce, okurky, cibule a hořčice. Podrobný postup, omáčka i nejčastější chyby.
Domácí sekaná: poctivý recept krok za krokem
Domácí sekaná, která drží tvar, nepraská a není suchá. Praktický recept na šťavnatou českou klasiku s tipy na pečení i dochucení.
Špenát s bramborovým knedlíkem a vejcem: poctivý recept
Krémový špenát s bramborovým knedlíkem, vejcem a uzeným: praktický český recept, který není vodový, hořký ani přehnaně česnekový.
Vepřo knedlo zelo: poctivý recept krok za krokem
Vepřo knedlo zelo krok za krokem: pečené vepřové, šťáva, dušené zelí a knedlík. Praktický recept, chyby i tipy na vybavení.